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Poisson / Fruits de mer
Lohikeitto, soupe Finlandaise au saumon et aux légumes
Lotte à l’américaine (ou à l’armoricaine)
Terrine aux 2 saumons, sauce yaourt, citron et ciboulette
Saumon à la Toscane
Crab cakes américains
Cabillaud à l’huile d’olive, vierge de légumes de Cyril Lignac
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