Sablés au parmesan et aux olives noires

J’ai repéré cette recette sur le site « Amandine cooking », en cherchant des idées pour l’apéro qui sortaient des mini quiches et mini cakes. Je l’ai cependant adaptée: moins de parmesan qui est fort en goût, et plus d’olives noires. J’ai également rallongé la cuisson par rapport à la recette originale pour obtenir une texture de sablé croquant. Victimes de leur succès, je garde donc précieusement cette recette sous le coude pour les refaire prochainement.